“医生，我吃完火锅后肚子就一直绞痛，还上吐下泻。”1月以来，晋江市医院（上海六院福建医院）普外科门诊胃肠疾病患者明显增多。针对冬季尤其是1月胃肠疾病高发的情况，记者专访了该院普外科副主任医师许国玺，为市民送上实用的健康防护指南。

低温叠加饮食不当

胃肠健康遇双重考验

许国玺介绍，1月气温偏低且昼夜温差大，是胃肠疾病的高发期。从门诊病例来看，急性肠胃炎、胃肠痉挛、肠梗阻等疾病较为常见，其中多数患者发病与气候特点、饮食习惯密切相关。“低温会让胃肠道血管收缩，影响血液循环，导致胃肠蠕动减慢，消化功能下降，此时若饮食不当，很容易引发不适。”许国玺说。

他进一步解释，冬季市民偏爱火锅、烧烤、腊味等辛辣油腻食物驱寒，这类食物会持续刺激胃肠黏膜，加重胃肠负担；同时，1月临近春节，家庭聚餐增多，暴饮暴食、饮食不规律的情况普遍，再加上部分人受凉后立即进食生冷食物，多重因素叠加，极易诱发胃肠疾病。近期接诊的一位患者，就是因夜间受凉后吃了一顿麻辣火锅，引发急性肠胃炎，出现剧烈腹痛、呕吐等症状。

科学防护有妙招

牢记“三字诀”

针对1月胃肠疾病的预防，许国玺总结了“暖、淡、动”三字防护口诀。

首先是“暖”，要做好腹部保暖，避免腹部直接暴露在冷空气中，夜间睡眠时盖好被褥，外出时可佩戴护腰或肚兜，减少胃肠道受寒冷刺激；泡脚时水温控制在40℃左右，每次15分钟，能促进胃肠血液循环。

其次是“淡”，饮食以清淡易消化为主，多吃芹菜、菠菜、香蕉等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动；适量食用梨、蜂蜜等润燥食物，避免辛辣、油炸、腌制食品和过量饮酒。聚餐时要控制食量，切勿暴饮暴食，火锅汤底尽量选择清汤，少吃浓稠油重的汤底。

最后是“动”，避免久坐不动，每天保持适度运动，久坐族每小时起身活动5分钟，可配合提肛运动增强胃肠功能。同时要养成定时排便习惯，排便时间控制在5—10分钟内。许国玺提醒，若出现持续腹痛、呕吐、停止排气排便等症状，需立即就医，切勿自行服用止痛药或盲目热敷，以免掩盖病情延误治疗。