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吃烤肉

吴东霖(四年4班)

星期天中午,我们一家逛完超市后,决定来一场“烤肉之旅”。最终,我们选择了不远处的“韩式烤肉”店。

来到店内,热情的服务员带我们找了一个四人座位坐了下来。看着菜单上那油滋滋的肉,我和妹妹口水都快流下来了。

不一会儿,服务员先把烧烤架里的煤炭点燃,再盖上炉盖预热。这时,菜也上来了。第一道登场的是小拇指大小的香肠。“饿了吧?我来,我会烤!”爸爸等不及服务员帮忙,便自告奋勇动起手来。

他夹起一个香肠直接往火最旺的地方放。一开始还好,诱人的香味把我们的馋虫都给“勾”出来了。爸爸得意极了,又继续把几个香肠放上烤盘。“见证奇迹的时刻到了,你们准备好筷子!好,可以吃了!”爸爸招呼着我们。

我以迅雷不及掩耳之势夹起了一块放进嘴里,“没熟!”我立刻吐了出来。“怎么是苦的?”妹妹也皱着眉吐了出来。原来,妹妹的那块香肠都焦了。“火太旺容易没熟,也容易焦,我来吧!”服务员忙上前帮忙烤。这时,爸爸的“三脚猫”烧烤技术被我们取笑了一通。最后还是服务员让幸存的香肠都如愿进了我们的肚子。随后,牛肉、猪肉、鸡肉等依次登上“舞台”。在“魔术师”高超的烧烤技术下,所有食材滋滋作响,香味扑鼻……

我左手拿一片生菜,右手用筷子夹起几块烤肉放在菜叶上,又铺上一小片泡菜,沾点烤肉酱,然后像卷润饼一样卷起来。咬上一口,美味极了!

指导老师 吴莉萍